草津 美味しい珈琲を飲めるお店【So Aqui】

コーヒー

ようこそゆとり珈琲作成所へ

今日は、草津市岡本町の入り組んだ住宅街にある素敵な雰囲気のこのお店

【おいしい珈琲が飲めるお店 So Aqui】を紹介したいと思います。

見ての通りトレーラ―やっておられるこのお店。「珈琲いかがでしょう」のドラマにドハマりした僕。この風景をみて、テンションが急上昇。

そんな僕を一番に出迎えてくれたのがたくさんの子どもたち!僕が近づくと店員さんかのように「いらっしゃいませ」。なんとほっこりできる雰囲気のお店!

ほっこり感とメニューへの期待感を持ちながら、いざ注文へ。

シンプルなメニュー

さあ頼もうか?と値段を見た時
「・・・!!!?」となりました(笑)

誰もが初見では
「え!た・か・い!!」と思うはず、、、

まあまあ最後まで焦らずこの記事を見てください。読み終わる時には、「なるほどね!
」「ちょっと飲んでみたいかも?」となっていることと思います。

幸せの珈琲

僕は興味本位で一番高い
「幸せの珈琲」を注文。

飲んでみると・・・

・スッキリしていて
・嫌な雑味のない
・万人受けする味

という印象!!

それもそのはず、この珈琲はこだわりにこだわりが詰まった人の思いと手間の結晶なのです!

選び抜かれた珈琲豆が美味しさの秘訣

この店で使用している豆は
世界上位5%しかない
スペシャルティコーヒーのみ!!

スペシャリティコーヒーとは・・・
甘さ、良い酸味、後味、風味等を全て含んだ世界に5%しかない貴重で高級な豆。

そのスペシャリティコーヒーをさらに厳選する作業(ハンドピック)を3回にも分けて行います。
厳選につぐ、厳選です。”これぞ究極のハンドピック”!

焙煎士の瀬尾さん曰く

瀬尾さん
瀬尾さん

うちはハンドピックを徹底してるから、10kgの生豆を買っても使う豆は結局、1㎏しかないの

私なら、美味しい珈琲が飲みたい!豆に対して妥協はしたくない!だから”もったいない気持ち”を捨てて、これはいい!と思える豆だけを使うの

お客さんに出すなら珈琲なら尚更こだわらないとね?


との熱い思いを語ってくださいました。

普通の店のハンドピックは、全体の3割取り除いたらいい方。それがこの店では、9割取り除き、1割のいい豆だけを厳選!それだけ手間とこだわりが詰まった珈琲!

その豆を自家焙煎し、新鮮な状態で毎日提供。
それはもう美味しいですよね。

その手間とこだわりが詰まっていると知るとこの値段も納得です。


店舗販売だけでなく、豆のオンライン販売もしておられます。全てオーダーメイドですので、新鮮で美味しい豆がいただけること間違いなしです。気になる方はこちら

元気をくれるマスター

この店の魅力は、珈琲の味だけではありません。


瀬尾さんはとにかく明るい!話しているとこっちまで元気に・・・
この明るい接客が店の魅力の一つです。

メニューや珈琲の種類、店ができた経緯等を話しているうちに、だんだん話は人生観や生き方へ発展。

「好きな仕事をしてると本間に楽しいよ!」
「お金では苦労するけど、気持ちと時間の余裕はあるし、私はめっちゃ幸せ」
「親が楽しんでる姿見せてるのが子どもにとって一番!」
「みんなもっと自分の気持ちに噓つかず生きなあかん!!」

とありがたいお言葉の数々
めっちゃ共感・・・。

なんせ喋っておられる本人がとても楽しそうで楽しそうで・・・
説得力がすごい!!

「自分の人生もっとじっくり考えなあかんな~」
と考えさせられました。。。

皆さんの心にもきっと思うところはあるはず・・・

行くべき人チェックリスト


チェックリスト

✅美味しい珈琲を探している
✅自分の人生に悩み、迷っている
✅一歩踏み出せず背中を押してほしい
✅ポジティブになりたい

一つでも当てはまった人。行ってみてください。もしかするといいヒントがもらえるかも?ひょっとすると人生の転機になるかも?

迷ったら即行動!

行きたい人がチェックすべき情報まとめ

営業時間9:00~17:00
休業日土曜、日曜
連絡先0800-808-0701
駐車場無し
(店舗近くに駐車可能)
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まとめ

今日は草津の【美味しい珈琲が飲める店 So Aqui】 を紹介しました。

・美味しい珈琲を探している人
・人生に悩み、迷っている人
・背中を押してほしい人
・ポジティブになりたい人

そんなあなたにはぜひ行ってもらいたい隠れ家的店です。美味しい珈琲と素敵なマスターに元気をもらって、明日からも元気にいきましょう!

素敵な話を聞いて、ちょっと気分が変わるかもしれませんよ?

美味しい珈琲で
心も体もリフレッシュ!

それではまた!

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